Four à convection naturelle : la cuisson est assurée par une résistance fixée sur les parois supérieures et inférieures du four. Ce modèle est idéal pour la cuisson des rôtis et viandes rouges qui nécessitent une cuisson en surface.
Four émail : l'intérieur du four est recouvert d'un émail lisse, facilitant le nettoyage manuel de l'appareil. Il reste cependant obligatoire de nettoyer l'appareil régulièrement avec un détergent vendu un peu partout.
Modèle de type mini four : ce modèle, doter d'un volume de 15 litres, se pose directement sur une table ou un plan de travail à proximité d'une source d'alimentation. C'est un four qui convient pour enfourner divers aliments.
Ce four dispose d'une minuterie de 120 min maximum.