Four combiné vapeur / chaleur tournante : avec ce modèle, la cuisson des aliments peut s'effectuer soit à la vapeur saturée à pression atmosphérique à une température variant de 40°C à 100°C, soit en mode chaleur tournante à une température entre 40°C et 225°C.Ce modèle vous propose différents modes de cuisson afin de s'adapter à toutes les situations : Vapeur, Combiné, Chaleur sole, Chaleur voûte, Chaleur sole-voûte, Cuisson intensive, Gril, etc.Raccordement à une arrivée d'eau et à une vidange : ainsi plus besoin de remplir un réservoir d'eau pour faire fonctionner le four en mode vapeur.Bandeau de commande Navitronic TouchControl avec touches sensitives et en texte clair : pratique et intuitif, il vous permet d'afficher l'heure, la température réelle, le programme sélectionné, etc. mais aussi de régler avec précision la température de cuisson, la minuterie, de choisir le programme le plus adapté et de mémoriser vos programmes personnalisés.Porte froide : le verre isolant de la façade vous offre davantage de sécurité et vous protège contre les risques de brûlure. Idéal quand on a des enfants.