Ce modèle dispose de différentes fonctions dont : Cuisson à la vapeur, Décongélation et 5 autres modes de cuisson.Ecran LCD tactile avec affichage de l'horloge et vous permettant de régler avec précision la température (au degré près), de sélectionner le programme de cuisson désiré et d'utiliser le minuteur.Four à vapeur : avec ce modèle, la cuisson des aliments se fait à la vapeur saturée à pression atmosphérique (sans pression), à 100°C maximum. Le four est simple d'utilisation, il faut juste remplir la cuve avec de l'eau du robinet, puis sélectionner le mode de cuisson souhaité et la durée d'enfournage. La cuisson à la vapeur permet de préserver toutes les vitamines, les sels minéraux et la saveur de vos préparations.Modèle de type compact : ce four de taille réduite peut être intégré dans un mobilier de cuisine dédié supportant la chaleur.