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ICS Intelligent : une exclusivité De Dietrich. Le four gère automatiquement l’intégralité des paramètres de cuisson que sont la température, le mode et le temps de cuisson. Il suffit de sélectionner le type de plat, de l’insérer dans le four eu niveau préconisé et laisser le four « agir ». Cuisson basse température : les professionnels ne jurent que par ce type de cuisson. Cette fonction permet de cuire de manière très homogène les viandes à très basse température. Résultat, ses dernières gardent leur jus, leurs moelleux et vous économisez sur votre facture énergétique. Pyrolyse : ce modèle possède un système de nettoyage par pyrolyse qui s’avère le plus efficace du marché. Il suffit après à la cuisson de monter la température du four à 500 °C pour que les graisses et les déjections qui se sont déposées sur les parois soient automatiquement brulées. Four multifonction à chaleur tournante : ce modèle à chaleur tournante vous offre le loisir de pouvoir cuire deux plats simultanément sans risquer le moindre mélange d’odeurs ou de saveurs. Le temps de préchauffage est également réduit.
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