Four vapeur : sur ce modèle, les aliments sont cuits à la vapeur saturée à pression atmosphérique, à une température de 100°C maximum. Le four est facile à utiliser, il suffit de remplir le réservoir avec de l'eau du robinet, puis de sélectionner la fonction de cuisson et la durée d'enfournage.Modèle avec programmateur de cuisson : les programmes intégrés vous offrent la possibilité de déterminer le mode de cuisson qui convient le plus à la nature de la pièce à cuire. Un module coupe-circuit vous permettra de lancer un cycle de cuisson avec arrêt automatique.Fonction décongélation pour décongeler les produits surgelés par le biais d'un simple brassage d'air froid ou tiède.Ventilateur de refroidissement : il refroidit les parois du four ou de la cuisinière pendant les cycles de cuisson ou de pyrolyse. Grâce à cette ventilation, les fours peuvent être encastrés ou enchâssés sans altérer les meubles dans lesquels ils sont placés.